Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Accueil des clients : Le serveur est chargé d'accueillir les clients avec courtoisie, de les accompagner à leur table et de leur présenter le menu. Il doit être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs questions sur les plats, les boissons et les recommandations. Prise de commandes : Le serveur recueille les commandes des clients de manière précise, en veillant à bien comprendre leurs demandes spécifiques (allergies, préférences alimentaires, etc.). Il peut également conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons en fonction de leurs goûts et de leurs besoins. Service des plats et des boissons : Le serveur est responsable de la présentation et du service des plats et des boissons aux clients. Il doit veiller à la qualité des préparations, à la température des plats et à la conformité aux demandes des clients. Il assure également le réapprovisionnement des boissons et des condiments, et le débarrassage des tables. Gestion des tables : Le serveur doit gérer efficacement les tables en s'assurant que les clients sont confortablement installés, que les réservations sont respectées et que les tables sont préparées pour les nouveaux clients. Il doit[...]